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Le ricette della Tina ieri e oggi Vedi a schermo intero

Le ricette della Tina ieri e oggi

di Tina Paganelli

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15,00 €

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Un gustoso libro di ricette che contiene anche spunti sulla ristorazione storica di Viareggio. Tra queste pagine sono presenti infatti alcune tra le più famose ricette della "Morina" stroica titolare dell'omonimo ristorante. Carne, pesce, selvaggina e una miriade di gustosissime ricette comprendenti anche antipasti e primi piatti che sapranno coniugare innovazione e tradizione della buona cucina viareggina.

  • Pagine 212

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